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Narzan

Narzan de Kislovodsk, Caucasian Mineral Waters — une minéralisation d'étiquette de2 000–3 000mg par litre. Dureté, ce qu'un litre contribue aux apports de référence de l'EFSA, et l'étiquette européenne affirme que l'analyse le confirme.

2 500résidu sec mg/l

D'où ça vient

Narzan est la froide. Là où Borjomi et Essentuki arrivent tièdes, le narzan de Kislovodsk monte froid et fortement chargé de son propre CO₂ ; la ville — dont le nom signifie « eaux acides » — a grandi autour de galeries de boisson sur les sources. 2 à 3 g/l est la plus douce des eaux caucasiennes classiques, un type sulfate-hydrocarbonate calcium-magnésium plutôt que sodium, d’où le fait qu’on la boive le plus souvent simplement comme eau pétillante.

Source :Kislovodsk, Caucasian Mineral Waters· Catégorie :Eau médicinale de table· Carbonatation :Naturally carbonated

Ceci est une table de référence, pas un diagnostic ni une prescription. Si un clinicien vous a imposé une restriction en sodium, en calcium, en potassium ou en liquides, ce chiffre vient de lui et remplace tout ce qui figure ici. Les analyses sont révisées au fur et à mesure que les sources sont testées à nouveau, de sorte que l'étiquette sur la bouteille que vous tenez surpasse toujours cette page.

L'analyse publiée

Constituantmg par litreQue signifie un litre
Résidu sec à 180 °C2 000–3 000le chiffre utilisé par le droit européen pour les allégations relatives à la teneur en minéraux

Base :Fourchette de minéralisation d’étiquette publiée par le producteur.

Qu'est-ce que la loi européenne en matière d'étiquetage permet à cette eau de revendiquer

L'Annexe III de la Directive 2009/54/CE fixe exactement quelles indications une eau minérale naturelle peut imprimer et le chiffre que chacune exige. Application de ces règles à l'analyse ci-dessus :

IndicationsCritèreCette eau
“Very low mineral content”pas au-dessus50 mg/l résidu secne se qualifie pas
“Low mineral content”pas au-dessus500 mg/l résidu secne se qualifie pas
“Rich in mineral salts”above 1 500 mg/l résidu secqualifies
“Contains bicarbonate”above 600 mg/l bicarbonateaucun chiffre publié
“Contains sulphate”above 200 mg/l sulphateaucun chiffre publié
“Contains chloride”above 200 mg/l chlorideaucun chiffre publié
“Contains calcium”above 150 mg/l calciumaucun chiffre publié
“Contains magnesium”above 50 mg/l magnesiumaucun chiffre publié
“Contains fluoride”above 1 mg/l fluorideaucun chiffre publié
“Contains sodium”above 200 mg/l sodiumaucun chiffre publié
“Suitable for a low-sodium diet”below 20 mg/l sodiumaucun chiffre publié

Une ligne « aucun chiffre publié » signifie que le producteur ne publie pas ce constituant, et non que l'eau en est exempte. Le fer et le dioxyde de carbone libre portent également des indications de l'annexe III ; ni l'un ni l'autre ne figure dans cet ensemble de données.

Analyses : les chiffres que chaque producteur publie sur l'étiquette ou dans sa fiche technique — voir la ligne de base sur chaque page eau.Apports de référence : Valeurs alimentaires de référence EFSA.Allégations de l'étiquette : Directive 2009/54/CE, Annexe III.Limites des constituants des eaux minérales et règle d'étiquetage des fluorures : Directive 2003/40/CE.Valeurs paramétriques de l'eau du robinet : Directive (UE) 2020/2184.Vérifié2026-09-06.

Questions fréquentes

Qu'y a-t-il dans Narzan ?

Narzan est naturally carbonated de Kislovodsk, Caucasian Mineral Waters, eau médicinale de table. L'analyse publiée est une minéralisation d'étiquette de2 000–3 000mg par litre.

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