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Contrex

Contrex de Contrexéville, Vosges — 468mg de cálcio, 74.5mg de magnésio, 9.1mg de sódiopor litro. Dureza, o que um litro contribui contra as doses de referência da EFSA, e o rótulo da UE afirma que a análise apoia.

468cálcio mg/l
74.5magnésio mg/l
9.1sódio mg/l
82.7dureza °dH
2 125resíduo seco mg/l

De onde vem

Contrex é uma água com sulfato de cálcio dos Vosges: 468 mg de cálcio e 1 121 mg de sulfato por litro, com o sódio quase intocado em 9 mg. O sulfato nesse nível é o que dá o final seco e levemente amargo, e em quantidade é também o que dá à água sua reputação de longa data de soltar os intestinos. É uma das poucas águas engarrafadas onde um único litro cobre por si só uma grande parte da ingestão de referência de cálcio para adultos.

Fonte:Contrexéville, Vosges· Categoria:Água mineral natural· Carbonatação:Still

Esta é uma tabela de referência, não um diagnóstico e não uma prescrição. Se um médico prescreveu restrição de sódio, cálcio, potássio ou líquidos, esse número vem dele e substitui qualquer coisa aqui. As análises são revisadas à medida que as fontes são testadas novamente, de modo que o rótulo do frasco que você está segurando sempre supera esta página.

A análise publicada

Constituintemg por litroO que um litro disso significa
Calcium Ca²⁺46849.3% da referência de 950 mg de cálcio
Magnesium Mg²⁺74.521.3% da ingestão adequada de 350 mg de magnésio
Sodium Na⁺9.10.5% da ingestão de 2,0 g de sódio ·0.023g como sal
Potassium K⁺3.2
Bicarbonate HCO₃⁻372
Sulphate SO₄²⁻1 121
Chloride Cl⁻8.6
Resíduo seco a 180 °C2 125o valor que a legislação da UE utiliza para as alegações de conteúdo mineral

Base:Análise publicada pelo produtor; resíduo seco a 180 °C.

Quão difícil é

A dureza nada mais é do que o cálcio e o magnésio já mencionados na tabela acima, reexpressos como se tudo fosse carbonato de cálcio. ParaContrexa aritmética funciona468 ÷ 40.08 + 74.5 ÷ 24.31 = 14.74mmol por litro.

UnidadeValorOnde você conhece
Milimoles por litro14.74a química e as bandas de consumo alemãs
Graus alemães °dH82.7configurações de máquina de lavar louça e máquina de lavar nos países nórdicos e bálticos
Graus franceses °fH147.6Rotulagem francesa e belga
mg por litro como CaCO₃1 475.5a classificação internacional e a maioria dos relatórios de serviços públicos de água

Isso coloca em muito difícil na classificação usada na literatura internacional sobre água potável, e cervo (difícil) na escala alemã de três faixas impressa nas embalagens de detergente. A dureza não tem valor de orientação baseado na saúde; o que muda é o calcário, o sabão e o sabor. Mais sobre dureza.

Qual lei de rotulagem da UE permite esta reivindicação de água

O Anexo III da Diretiva 2009/54/CE fixa exatamente quais indicações uma água mineral natural pode imprimir e o valor que cada uma delas exige. Aplicando essas regras à análise acima:

IndicaçãoCritérioEsta água
“Very low mineral content”não acima50 mg/l resíduo seconão se qualifica
“Low mineral content”não acima500 mg/l resíduo seconão se qualifica
“Rich in mineral salts”above 1 500 mg/l resíduo secoqualifies
“Contains bicarbonate”above 600 mg/l bicarbonatenão se qualifica
“Contains sulphate”above 200 mg/l sulphatequalifies
“Contains chloride”above 200 mg/l chloridenão se qualifica
“Contains calcium”above 150 mg/l calciumqualifies
“Contains magnesium”above 50 mg/l magnesiumqualifies
“Contains fluoride”above 1 mg/l fluoridenenhum valor publicado
“Contains sodium”above 200 mg/l sodiumnão se qualifica
“Suitable for a low-sodium diet”below 20 mg/l sodiumqualifies

Uma linha “nenhum valor publicado” significa que o produtor não publica esse constituinte, e não que a água esteja livre dele. O ferro e o dióxido de carbono livre também apresentam indicações do Anexo III; nenhum dos dois está neste conjunto de dados.

Um litro por dia

NutrientePor litroPartilha de um dia adulto
Cálcio468 mg49.3% da dose de referência de 950 mg da EFSA
Magnésio74.5 mg21.3% da ingestão adequada de 350 mg para homens
Sódio9.1 mg0.5% da ingestão segura e adequada de 2,0 g

A contribuição de sódio é pequena o suficiente para desaparecer no ruído de uma dieta normal, onde o pão e o queijo fazem o verdadeiro trabalho. Qual é a regra geral para água engarrafada e sódio – as exceções são as águas com bicarbonato de sódio, e elas se anunciam no rótulo.

Análises: os números que cada produtor publica no rótulo ou em sua ficha técnica — veja a linha base em cada página de água.Ingestões de referência: Valores de referência dietética EFSA.Reivindicações do rótulo: Diretiva 2009/54/EC, Anexo III.Limites de constituintes de água mineral e regra de rotulagem de flúor: Diretiva 2003/40/EC.Valores paramétricos da água canalizada: Diretiva (UE) 2020/2184.Verificado2026-09-06.

Perguntas frequentes

O que está em Contrex?

Contrex é still de Contrexéville, Vosges, Água mineral natural. A análise publicada é 468mg de cálcio, 74.5mg de magnésio, 9.1mg de sódiopor litro.

Contrex água dura?

Cálcio e magnésio juntos chegam a 14.74 mmol por litro, que é 82.7 °dH ou cerca de 1 475.5 mg por litro como carbonato de cálcio - muito difícil na escala internacional e cervo (difícil) na escala alemã.

Contrex é adequado para uma dieta com baixo teor de sódio?

No critério da UE, sim: o sódio é 9.1 mg por litro, abaixo da linha de 20 mg por litro que permite a afirmação “adequado para uma dieta com baixo teor de sódio”. Um litro representa cerca de 0.5% dos 2,0 g de ingestão segura e adequada de sódio. Uma restrição prescrita por um médico ainda é o número do seu médico, não o do rótulo.

Quanto magnésio tem Contrex?

74.5 mg por litro, o que representa cerca de 21.3% da ingestão adequada da EFSA de 350 mg por dia para homens adultos e 24.8% do valor de 300 mg para mulheres. A rotulagem da UE permite uma alegação “contém magnésio” acima de 50 mg por litro.

Águas com carga mineral semelhante

Staatlich Fachingen

Alemanha · Naturally carbonated

resíduo sobre1 787.9 mg/l

Narzan

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resíduo sobre2 500 mg/l

Apolinário

Alemanha · Naturally carbonated

resíduo sobre1 740.2 mg/l

hepar

França · Still

resíduo sobre2 513 mg/l

Todas as águas comparadas

A tabela completa, agrupada por conteúdo mineral.

Dureza da água explicada

Graus, milimoles e partes por milhão, convertidos.

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