TempoLife

TempoLife › Возможности › Mineral water mineral content › san-pellegrino

S.Pellegrino

S.Pellegrino от San Pellegrino Terme, Val Brembana, Bergamo — 208мг кальция, 55.9мг магния, 43.6мг натрияза литр. Твердость, вклад литра по сравнению с эталонными нормами EFSA и этикеткой ЕС, утверждает анализ.

208кальций мг/л
55.9магний мг/л
43.6натрий мг/л
42твердость °dH
1 109сухой остаток mg/l

Откуда

S.Pellegrino выходит из трёх термальных источников в Валь-Брембане около 26 °C после долгого круга в предгорьях Альп; CO₂ добавляют при розливе, а не из источника. Подпись — сульфат: 549 мг/л, в несколько раз больше типичной столовой воды, отсюда жёсткий минеральный финиш. Кальций 208 мг и магний 56 мг оба превышают пороги маркировки ЕС.

Источник:San Pellegrino Terme, Val Brembana, Bergamo· Категория:Природная минеральная вода· Карбонизация:Carbonated, gas added

Это справочная таблица, а не диагноз и не рецепт. Если врач назначил вам ограничение по натрию, кальцию, калию или жидкости, это число исходит от него и имеет приоритет над чем-либо здесь. Анализы пересматриваются по мере повторного тестирования источников, поэтому этикетка на бутылке, которую вы держите в руках, всегда превосходит эту страницу.

Опубликованный анализ

Составляющаямг на литрЧто означает литр
Calcium Ca²⁺20821.9% от эталонной концентрации кальция 950 мг
Magnesium Mg²⁺55.916% адекватного потребления 350 мг магния
Sodium Na⁺43.62.2% от 2,0 г потребления натрия ·0.111г в виде соли
Potassium K⁺2.9
Bicarbonate HCO₃⁻243
Sulphate SO₄²⁻549
Chloride Cl⁻63.4
Fluoride F⁻0.6ниже порога маркировки для младенцев 1,5 мг/л
Сухой остаток при 180 °C1 109цифра, которую законодательство ЕС использует для заявлений о содержании минералов

Основа:Анализ, опубликованный производителем; сухой остаток при 180 °C.

Как это сложно

Жесткость — это не что иное, как кальций и магний, уже указанные в таблице выше, перевыраженные так, как если бы все это было карбонатом кальция. ДляS.Pellegrinoарифметика работает208 ÷ 40.08 + 55.9 ÷ 24.31 = 7.49ммоль на литр.

ЕдиницаЗначениеГде вы встретите это
Миллимоль на литр7.49химия и немецкие потребительские группы
Немецкие градусы °dH42Настройка посудомоечной и стиральной машины в странах Скандинавии и Балтии
Французские градусы °fH75Французская и бельгийская маркировка
мг на литр в пересчете на CaCO₃749.6международная классификация и большинство отчетов предприятий водоснабжения

Это ставит его на очень тяжело по классификации, используемой в международной литературе по питьевой воде, и Харт (жесткий) по трехполосной немецкой шкале, указанной на упаковках моющих средств. Твердость не имеет нормативного значения для здоровья; что он меняет, так это накипь, мыло и вкус. Подробнее о твердости.

Какие права ЕС по маркировке допускает эта вода

Приложение III Директивы 2009/54/EC точно определяет, какие показания может иметь природная минеральная вода, а также цифру, необходимую для каждого из них. Применение этих правил к приведенному выше анализу:

ИндикацияКритерийЭта вода
“Very low mineral content”не выше50 mg/l сухой остатокне соответствует требованиям
“Low mineral content”не выше500 mg/l сухой остатокне соответствует требованиям
“Rich in mineral salts”above 1 500 mg/l сухой остатокне соответствует требованиям
“Contains bicarbonate”above 600 mg/l bicarbonateне соответствует требованиям
“Contains sulphate”above 200 mg/l sulphatequalifies
“Contains chloride”above 200 mg/l chlorideне соответствует требованиям
“Contains calcium”above 150 mg/l calciumqualifies
“Contains magnesium”above 50 mg/l magnesiumqualifies
“Contains fluoride”above 1 mg/l fluorideне соответствует требованиям
“Contains sodium”above 200 mg/l sodiumне соответствует требованиям
“Suitable for a low-sodium diet”below 20 mg/l sodiumне соответствует требованиям

Строка «нет опубликованных данных» означает, что производитель не публикует информацию об этом компоненте, а не о том, что вода не содержит его. Железо и свободный диоксид углерода также имеют показания согласно Приложению III; ни того, ни другого нет в этом наборе данных.

Литр против дня

Питательное веществоЗа литрДоля взрослого дня
Кальций208 mg21.9% от эталонной дозы 950 мг EFSA
Магний55.9 mg16% от адекватного потребления 350 мг для мужчин
Натрий43.6 mg2.2% от безопасной и адекватной дозы 2,0 г

Вклад натрия достаточно мал, чтобы раствориться в шуме обычной диеты, где хлеб и сыр делают реальную работу. Это общее правило для бутилированной воды и натрия. Исключением являются бикарбонатные натриевые воды, о которых говорится на этикетке.

Анализ: цифры, которые каждый производитель публикует на этикетке или в своем техническом паспорте — см. базовую линию на каждой странице с водой.Эталонная норма потребления: Рекомендуемые диетические значения EFSA.Заявления на этикетке: Директива 2009/54/EC, Приложение III.Пределы содержания минеральной воды и правила маркировки фторидов: Директива 2003/40/EC.Значения параметров водопроводной воды: Директива (ЕС) 2020/2184.Проверено2026-09-06.

Частые вопросы

Что находится в S.Pellegrino?

S.Pellegrino — это carbonated, gas added из San Pellegrino Terme, Val Brembana, Bergamo, Природная минеральная вода. Опубликованный анализ — 208мг кальция, 55.9мг магния, 43.6мг натрияза литр.

S.Pellegrino жесткая вода?

Кальций и магний вместе составляют 7.49 ммоль на литр, что составляет 42 °dH или около 749.6 мг на литр в пересчете на карбонат кальция — очень тяжело по международной шкале и Харт (жесткий) по немецкой.

Подходит ли S.Pellegrino для диеты с низким содержанием натрия?

Не по критерию ЕС, который оставляет это требование для воды с содержанием натрия менее 20 мг на литр. В нем содержится 43.6 мг на литр, поэтому литр составляет примерно 2.2% от 2,0 г безопасного и адекватного потребления натрия до подсчета еды.

Сколько магния содержится в S.Pellegrino?

55.9 мг на литр, что составляет около 16% от адекватной дозы EFSA в 350 мг в день для взрослых мужчин и 18.6% от нормы в 300 мг для женщин. Маркировка ЕС допускает заявление «содержит магний» в концентрации более 50 мг на литр.

Воды с аналогичной минеральной нагрузкой

Ferrarelle

Италия · Naturally carbonated

остаток около1 180.4 mg/l

Бадуа

Франция · Naturally carbonated

остаток около1 200 mg/l

Виттель

Франция · Still

остаток около841 mg/l

Аполлинарий

Германия · Naturally carbonated

остаток около1 740.2 mg/l

Все воды в сравнении

Полная таблица, сгруппированная по содержанию минералов.

Объяснение жесткости воды

Градусы, миллимоли и части на миллион, преобразованные.

Знайте, что вы пили, а не только то, что купили

TempoLife регистрирует гидратацию наряду с едой и сном, поэтому литр, который вы фактически выпили, соответствует той же картине, что и все остальное.

Create a free accountСкачать приложение