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Flúor na água

O flúor na água engarrafada é geológico, não é adicionado. A legislação da UE limita-o a 5,0 mg por litro para água mineral natural e exige uma advertência específica acima de 1,5 mg por litro para crianças pequenas. Aqui estão quais são os limites, quais águas publicam um número e como pensar sobre o total.

Esta é uma tabela de referência, não um diagnóstico e não uma prescrição. Se um médico prescreveu restrição de sódio, cálcio, potássio ou líquidos, esse número vem dele e substitui qualquer coisa aqui. As análises são revisadas à medida que as fontes são testadas novamente, de modo que o rótulo do frasco que você está segurando sempre supera esta página.

Três números, três empregos diferentes

5,0 mg por litro é um teto. A Diretiva 2003/40/CE, que estabelece os limites constituintes das águas minerais naturais, não permite de todo que uma água acima dela seja vendida como água mineral natural na UE. Os produtores podem remover o excesso de flúor por meio de um tratamento permitido e, quando o fizerem, o rótulo deverá indicar isso.

1,5 mg por litro é um gatilho de rotulagem, não um teto. Acima, o frasco deve indicar que a água contém mais de 1,5 mg por litro de flúor e não é adequada para consumo regular por bebês e crianças menores de sete anos. A água ainda é legal e boa para adultos; o aviso existe por causa do dente em desenvolvimento.

1,0 mg por litro é o limite do Anexo III acima do qual um rótulo pode dizer "contém flúor". É uma indicação de composição como “contém cálcio”, não uma recomendação.

Separadamente, a água da torneira na UE tem um valor paramétrico de 1,5 mg por litro ao abrigo da Diretiva (UE) 2020/2184 — o mesmo número, obtido pelo mesmo motivo, num instrumento jurídico diferente.

Quais águas publicam uma figura de flúor

A maioria dos produtores não publica flúor, por isso esta tabela é curta. Um número ausente significa que o constituinte não estava entre as características que o produtor optou por declarar – não significa zero. Se o flúor for importante para sua família, o rótulo atual é o único lugar para resolvê-lo, e um produtor fornecerá uma análise completa mediante solicitação.

Pensando no total, não na garrafa

A ingestão adequada de flúor da EFSA é expressa por quilograma de peso corporal — 0,05 mg por kg por dia — e cobre explicitamente todas as fontes. Para um adulto de 70 kg são 3,5 mg por dia; para uma criança de 20 kg é de 1 mg. A razão pela qual a referência é formulada dessa forma é que o flúor não chega de um só lugar. A pasta de dente costuma ser o maior contribuinte para uma criança pequena, especialmente aquela que ainda não aprendeu a cuspir de maneira confiável, seguida pela água e depois pelo chá, que concentra o flúor do solo nas folhas.

A implicação prática não é dramática. Para os adultos, nenhuma água engarrafada legalmente à venda na UE representa um problema de flúor. Para uma família com crianças pequenas que usam creme dental com flúor e bebem muita água em particular, vale a pena ler o número dessa água uma vez. E se você estiver inventando fórmulas infantis, a questão do flúor está dentro de um conjunto maior de considerações — a página da fórmula infantil cobre isso, e sua orientação nacional sobre alimentação infantil e visitante de saúde vêm antes de qualquer uma das páginas.

Análises: os números que cada produtor publica no rótulo ou em sua ficha técnica — veja a linha base em cada página de água.Ingestões de referência: Valores de referência dietética EFSA.Reivindicações do rótulo: Diretiva 2009/54/EC, Anexo III.Limites de constituintes de água mineral e regra de rotulagem de flúor: Diretiva 2003/40/EC.Valores paramétricos da água canalizada: Diretiva (UE) 2020/2184.Verificado2026-09-06.

Perguntas frequentes