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Vichy Catalan
Vichy Catalan von Caldes de Malavella, Girona, Catalonia — 60mg Kalzium, 9mg Magnesium, 1 110mg Natriumpro Liter. Härte, was ein Liter zu den Referenzmengen der EFSA beiträgt, und das EU-Label behauptet, dass die Analyse dies unterstützt.
Woher es kommt
Vichy Catalan tritt in Caldes de Malavella bei etwa 60 °C aus, heiß genug, dass das Bad Jahrhunderte älter ist als die Abfüllung. Es ist ein Natrium-Hydrogencarbonat-Thermalwasser mit extremen Zahlen für Tafelwasser: etwa 1 110 mg Natrium und 2 135 mg Hydrogencarbonat pro Liter. Eine 1-Liter-Flasche trägt daher mehr Natrium als die Tagesreferenz eines Erwachsenen — ein markantes Getränk und eine schlechte Wahl bei Salzbeobachtung.
Quelle:Caldes de Malavella, Girona, Catalonia· Kategorie:Natürliches Mineralwasser· Kohlensäure:Naturally carbonated
Dies ist eine Referenztabelle, keine Diagnose und kein Rezept. Wenn Ihnen ein Arzt eine Natrium-, Kalzium-, Kalium- oder Flüssigkeitsrestriktion auferlegt hat, stammt dieser Wert von ihm und hat Vorrang vor allen hier aufgeführten Werten. Die Analysen werden überarbeitet, wenn die Quellen erneut getestet werden, sodass das Etikett auf der Flasche, die Sie in der Hand halten, immer einen höheren Stellenwert hat als diese Seite.
Die veröffentlichte Analyse
| Bestandteil | mg pro Liter | Was ein Liter davon bedeutet |
|---|---|---|
| Calcium | 60 | 6.3% der 950-mg-Kalzium-Referenz |
| Magnesium | 9 | 2.6% der 350 mg Magnesium ausreichenden Zufuhr |
| Sodium | 1 110 | 55.5% der 2,0 g Natriumaufnahme ·2.819g als Salz |
| Bicarbonate | 2 135 | |
| Sulphate | 47 | |
| Chloride | 605 | |
| Trockener Rückstand bei 180 °C | 3 052 | die Zahl, die das EU-Recht für die Angabe des Mineralstoffgehalts verwendet |
Wie schwer es ist
Härte ist nichts anderes als das bereits in der Tabelle oben aufgeführte Kalzium und Magnesium, neu ausgedrückt, als ob alles davon Kalziumkarbonat wäre. FürVichy Catalandie Rechenläufe60 ÷ 40.08 + 9 ÷ 24.31 = 1.87mmol pro Liter.
| Einheit | Wert | Wo man es trifft |
|---|---|---|
| Millimol pro Liter | 1.87 | die Chemie und die deutschen Konsumgüterbänder |
| Deutsche Grade °dH | 10.5 | Spülmaschinen- und Waschmaschineneinstellungen in den nordischen und baltischen Ländern |
| Französische Abschlüsse °fH | 18.7 | Französische und belgische Beschriftung |
| mg pro Liter als CaCO₃ | 186.9 | die internationale Klassifizierung und die meisten Wasserversorgungsberichte |
Damit liegt es bei sehr hart zur Klassifizierung in der internationalen Trinkwasserliteratur und mittel (mittel) auf der dreistufigen deutschen Skala, die auf Waschmittelpackungen aufgedruckt ist. Die Härte hat keinen gesundheitsbezogenen Richtwert; Was es verändert, sind Kalk, Seife und der Geschmack. Mehr zur Härte.
Welche EU-Kennzeichnungsvorschriften dieses Wasser zulassen
Anhang III der Richtlinie 2009/54/EG legt genau fest, welche Angaben ein natürliches Mineralwasser enthalten darf und welche Zahl dafür erforderlich ist. Anwendung dieser Regeln auf die obige Analyse:
| Hinweis | Kriterium | Dieses Wasser |
|---|---|---|
| “Very low mineral content” | nicht oben50 mg/l trockener Rückstand | ist nicht qualifiziert |
| “Low mineral content” | nicht oben500 mg/l trockener Rückstand | ist nicht qualifiziert |
| “Rich in mineral salts” | above 1 500 mg/l trockener Rückstand | qualifies |
| “Contains bicarbonate” | above 600 mg/l bicarbonate | qualifies |
| “Contains sulphate” | above 200 mg/l sulphate | ist nicht qualifiziert |
| “Contains chloride” | above 200 mg/l chloride | qualifies |
| “Contains calcium” | above 150 mg/l calcium | ist nicht qualifiziert |
| “Contains magnesium” | above 50 mg/l magnesium | ist nicht qualifiziert |
| “Contains fluoride” | above 1 mg/l fluoride | keine veröffentlichte Zahl |
| “Contains sodium” | above 200 mg/l sodium | qualifies |
| “Suitable for a low-sodium diet” | below 20 mg/l sodium | ist nicht qualifiziert |
Ein Liter gegen einen Tag
| Nährstoff | Pro Liter | Anteil eines Erwachsenentages |
|---|---|---|
| Kalzium | 60 mg | 6.3% der 950 mg EFSA-Referenzaufnahme |
| Magnesium | 9 mg | 2.6% der 350 mg ausreichenden Zufuhr für Männer |
| Natrium | 1 110 mg | 55.5% der 2,0 g sicheren und ausreichenden Zufuhr |
Der Natriumwert ist hier im Auge zu behalten: Ein Liter ist bereits ein wichtiger Teil des Tages und kommt vor Brot, Käse oder irgendetwas Gepökeltem an. Das ist ein Grund, dieses Wasser als ein Getränk zu betrachten, das man bewusst wählt, und nicht als eines, das im Kühlschrank steht.
Analysen: die Zahlen, die jeder Hersteller auf dem Etikett oder in seinem technischen Datenblatt veröffentlicht – siehe Basiszeile auf jeder Wasserseite.Referenzmengen: EFSA-Referenzwerte für die Ernährung.Angaben auf dem Etikett: Richtlinie 2009/54/EG, Anhang III.Grenzwerte für Mineralwasserbestandteile und die Fluoridkennzeichnungsregel: Richtlinie 2003/40/EG.Parameterwerte für Leitungswasser: Richtlinie (EU) 2020/2184.Geprüft2026-09-06.
Häufige Fragen
Was steht in Vichy Catalan?
Vichy Catalan ist naturally carbonated aus Caldes de Malavella, Girona, Catalonia, natürliches mineralwasser. Die veröffentlichte Analyse ist 60mg Kalzium, 9mg Magnesium, 1 110mg Natriumpro Liter.
Ist Vichy Catalan hartes Wasser?
Calcium und Magnesium kommen zusammen auf 1.87 mmol pro Liter, was 10.5 °dH oder etwa 186.9 mg pro Liter als Calciumcarbonat entspricht – sehr hart auf der internationalen Skala und mittel (mittel) auf der deutschen.
Ist Vichy Catalan für eine natriumarme Ernährung geeignet?
Nicht im Einklang mit dem EU-Kriterium, das diese Angabe nur für Gewässer mit einem Natriumgehalt von weniger als 20 mg pro Liter vorsieht. Dieser enthält 1 110 mg pro Liter, ein Liter entspricht also ungefähr 55.5 % der sicheren und ausreichenden Natriumaufnahme von 2,0 g, bevor alle Lebensmittel mitgezählt werden.
Wie viel Magnesium hat Vichy Catalan?
9 mg pro Liter, was etwa 2.6 % der von der EFSA angemessenen Aufnahme von 350 mg pro Tag für erwachsene Männer und 3% der 300 mg-Zahl für Frauen entspricht. Die EU-Kennzeichnung erlaubt die Angabe „enthält Magnesium“ über 50 mg pro Liter.
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