TempoLife

TempoLife › Funkcijas › Mineral water mineral content › apollinaris

Apollinaris

Apollinaris no Bad Neuenahr-Ahrweiler, Āras ieleja — 90mg kalcija, 120mg magnija, 410mg nātrijalitrā. Cietība, ko litrs dod attiecībā pret EFSA references uzņemšanas vērtībām, un EU marķējuma apgalvojumi, ko analīze pamato.

90kalcijs mg/l
120magnijs mg/l
410nātrijs mg/l
40.3cietība °dH
1 740.2atliekas, apr. mg/l

No kurienes tas nāk

Apollinaris tika iegūts Āras ielejā deviņpadsmitā gadsimta vidū un pārdots visā Britu impērijā kā „galda ūdeņu karaliene”, tāpēc nosaukums joprojām ir pazīstams tālu ārpus Vācijas. Ķīmiski tas ir nātrija bikarbonāta ūdens ar neparasti daudz magnija: 120 mg magnija līdzās 410 mg nātrija un apmēram 1 810 mg bikarbonāta. Magnijs ir patiesi noderīgs, bet nātrija ir pietiekami daudz, lai šī būtu nepareizā pudele ikvienam, kam teikts sāli turēt zemu.

Avots:Bad Neuenahr-Ahrweiler, Āras ieleja· Kategorija:Dabīgais minerālūdens· Gāzēšana:Naturally carbonated

Šī ir uzziņu tabula, nevis diagnoze un nevis recepte. Ja ārsts jums ir noteicis nātrija, kalcija, kālija vai šķidruma ierobežojumu, šis skaitlis nāk no viņa un ir svarīgāks par jebko šeit. Analīzes tiek pārskatītas, kad avoti tiek pārbaudīti atkārtoti, tāpēc etiķete uz pudeles, kuru turat rokās, vienmēr ir svarīgāka par šo lapu.

Publicētā analīze

Sastāvdaļamg litrāKo nozīmē viens litrs
Calcium Ca²⁺909.5% no 950 mg kalcija references
Magnesium Mg²⁺12034.3% no 350 mg magnija pietiekamās uzņemšanas
Sodium Na⁺41020.5% no 2.0 g nātrija uzņemšanas ·1.041g sāls ekvivalentā
Bicarbonate HCO₃⁻1 810
Sulphate SO₄²⁻100
Chloride Cl⁻130
Sausais atlikums, šeit aplēsts1 740.2aprēķināts no jonu saraksta; nav juridisks skaitlis

Pamats:Ražotāja publicētā analīze.

Cik tas ir grūti

Cietība ir nekas vairāk kā kalcijs un magnijs, kas jau ir augstāk esošajā tabulā, tikai izteikti tā, it kā tas viss būtu kalcija karbonāts. Attiecībā uzApollinarisaprēķins notiek šādi90 ÷ 40.08 + 120 ÷ 24.31 = 7.18mmol uz litru.

VienībaVērtībaKur ar to saskaraties
Milimoli uz litru7.18ķīmija un Vācijas patērētāju grupas
Vācu grādi °dH40.3trauku mazgājamās mašīnas un veļas mašīnas iestatījumi Ziemeļvalstīs un Baltijā
Franču grādi °fH71.9Francijas un Beļģijas marķējums
mg uz litru kā CaCO₃718.9starptautiskā klasifikācija un lielākā daļa ūdenssaimniecību ziņojumu

Tas to novieto pie ļoti grūts pēc klasifikācijas, ko izmanto starptautiskajā dzeramā ūdens literatūrā, un hart (ciets) pēc trīs pakāpju vācu skalas, kas uzdrukāta uz mazgāšanas līdzekļu iepakojumiem. Cietībai nav uz veselību balstītas vadlīniju vērtības; tā ietekmē katlakmeni, ziepes un garšu. Vairāk par cietību.

Ko ES marķēšanas noteikumi ļauj norādīt par šo ūdeni

Direktīvas 2009/54/EC III pielikums precīzi nosaka, kuras indikācijas dabīgais minerālūdens drīkst norādīt un kādu rādītāju katra no tām prasa. Piemērojot šos noteikumus iepriekš minētajai analīzei:

IndikācijaKritērijsŠis ūdens
“Very low mineral content”ne vairāk par50 mg/l sausais atlikumsnav publicēta skaitļa
“Low mineral content”ne vairāk par500 mg/l sausais atlikumsnav publicēta skaitļa
“Rich in mineral salts”above 1 500 mg/l sausais atlikumsnav publicēta skaitļa
“Contains bicarbonate”above 600 mg/l bicarbonatequalifies
“Contains sulphate”above 200 mg/l sulphateneatbilst kritērijiem
“Contains chloride”above 200 mg/l chlorideneatbilst kritērijiem
“Contains calcium”above 150 mg/l calciumneatbilst kritērijiem
“Contains magnesium”above 50 mg/l magnesiumqualifies
“Contains fluoride”above 1 mg/l fluoridenav publicēta skaitļa
“Contains sodium”above 200 mg/l sodiumqualifies
“Suitable for a low-sodium diet”below 20 mg/l sodiumneatbilst kritērijiem

Rinda „nav publicētas vērtības“ nozīmē, ka ražotājs šo sastāvdaļu nepublicē, nevis to, ka ūdenī tās nav. Arī dzelzs un brīvais oglekļa dioksīds ir saistīti ar III pielikuma norādēm; neviens no tiem šajā datu kopā nav iekļauts.

Litrs pret dienu

UzturvielaUz litruDaļa no pieaugušā dienas normas
Kalcijs90 mg9.5% no 950 mg EFSA references uzņemšanas
Magnijs120 mg34.3% no 350 mg pietiekamās uzņemšanas vīriešiem
Nātrijs410 mg20.5% no 2.0 g drošās un pietiekamās uzņemšanas

Šeit priekšplānā jāpatur nātrija skaitlis: viens litrs jau ir nopietna dienas daļa, un tas pienāk vēl pirms maizes, siera vai kaut kā sālīta. Tas ir iemesls uzskatīt šo ūdeni par dzērienu, ko izvēlaties apzināti, nevis par to, kas dzīvo ledusskapī.

Analīzes: skaitļi, ko katrs ražotājs publicē uz etiķetes vai savā tehniskajā specifikācijā — skatiet pamatojuma rindu katrā ūdens lapā.Atsauces uzņemšanas daudzumi: EFSA Dietary Reference Values.Marķējuma norādes: Direktīva 2009/54/EK, III pielikums.Minerālūdens sastāvdaļu robežvērtības un fluora marķēšanas noteikums: Direktīva 2003/40/EK.Krāna ūdens parametru vērtības: Direktīva (EU) 2020/2184.Pārbaudīts2026-09-06.

Bieži uzdotie jautājumi

Kas ir Apollinaris sastāvā?

Apollinaris ir naturally carbonated no Bad Neuenahr-Ahrweiler, Āras ieleja, dabīgais minerālūdens. Publicētā analīze ir 90mg kalcija, 120mg magnija, 410mg nātrijalitrā.

Vai Apollinaris ir cietais ūdens?

Kalcijs un magnijs kopā veido 7.18 mmol litrā, kas ir 40.3 °dH jeb apmēram 718.9 mg litrā kalcija karbonāta izteiksmē — ļoti grūts starptautiskajā skalā un hart (ciets) vācu skalā.

Vai Apollinaris ir piemērots uzturam ar zemu nātrija saturu?

Ne pēc ES kritērija, kas šo apgalvojumu atļauj tikai ūdeņiem ar mazāk nekā 20 mg nātrija litrā. Šajā ir 410 mg litrā, tāpēc viens litrs ir aptuveni 20.5% no 2,0 g drošas un pietiekamas nātrija uzņemšanas, vēl neskaitot nekādu pārtiku.

Cik daudz magnija ir Apollinaris?

120 mg litrā, kas ir aptuveni 34.3% no EFSA pietiekamās uzņemšanas 350 mg dienā pieaugušiem vīriešiem un 40% no 300 mg rādītāja sievietēm. EU marķējums pieļauj apgalvojumu „satur magniju“ virs 50 mg litrā.

Ūdeņi ar līdzīgu minerālvielu daudzumu

Staatlich Fachingen

Vācija · Naturally carbonated

atliekas apmēram1 787.9 mg/l

Contrex

Francija · Still

atliekas apmēram2 125 mg/l

Badoit

Francija · Naturally carbonated

atliekas apmēram1 200 mg/l

Ferrarelle

Itālija · Naturally carbonated

atliekas apmēram1 180.4 mg/l

Visi ūdeņi salīdzināti

Pilnā tabula, grupēta pēc minerālvielu satura.

Ūdens cietība — skaidrojums

Grādi, milimoli un daļas uz miljonu — pārrēķināti.

Ziniet, ko izdzērāt, nevis tikai to, ko nopirkāt

TempoLife ieraksta šķidruma uzņemšanu līdzās ēdienam un miegam, tāpēc patiešām izdzertais litrs ir tajā pašā kopainā kā viss cits.

Create a free accountIegūt lietotni