TempoLife › Возможности › Mineral water mineral content › perrier
Перье
Перье от Ле Буйен, Вержез, Гар — 147.3мг кальция, 3.4мг магния, 9мг натрияза литр. Твердость, вклад литра по сравнению с эталонными нормами EFSA и этикеткой ЕС, утверждает анализ.
Откуда
В Вержезе вода и углекислый газ происходят из одной и той же геологической среды, но улавливаются отдельно и воссоединяются на линии розлива, поэтому Perrier маркируется как обогащенная газом из собственного источника, а не как естественно газированная вода. The mineral profile is lopsided: 147 mg of calcium against barely 3 mg of magnesium, so the hardness is almost entirely calcium. В нем мало натрия, что удивляет людей, считающих, что шипение означает соль.
Источник:Ле Буйен, Вержез, Гар· Категория:Природная минеральная вода· Карбонизация:Fortified with gas from the spring
Это справочная таблица, а не диагноз и не рецепт. Если врач назначил вам ограничение по натрию, кальцию, калию или жидкости, это число исходит от него и имеет приоритет над чем-либо здесь. Анализы пересматриваются по мере повторного тестирования источников, поэтому этикетка на бутылке, которую вы держите в руках, всегда превосходит эту страницу.
Опубликованный анализ
| Составляющая | мг на литр | Что означает литр |
|---|---|---|
| Calcium | 147.3 | 15.5% от эталонной концентрации кальция 950 мг |
| Magnesium | 3.4 | 1% адекватного потребления 350 мг магния |
| Sodium | 9 | 0.4% от 2,0 г потребления натрия ·0.023г в виде соли |
| Potassium | 0.6 | |
| Bicarbonate | 390 | |
| Sulphate | 33 | |
| Chloride | 21.5 | |
| Nitrate | 18 | параметрическое значение для питьевой воды 50 мг/л |
| Сухой остаток при 180 °C | 475 | цифра, которую законодательство ЕС использует для заявлений о содержании минералов |
Как это сложно
Жесткость — это не что иное, как кальций и магний, уже указанные в таблице выше, перевыраженные так, как если бы все это было карбонатом кальция. ДляПерьеарифметика работает147.3 ÷ 40.08 + 3.4 ÷ 24.31 = 3.82ммоль на литр.
| Единица | Значение | Где вы встретите это |
|---|---|---|
| Миллимоль на литр | 3.82 | химия и немецкие потребительские группы |
| Немецкие градусы °dH | 21.4 | Настройка посудомоечной и стиральной машины в странах Скандинавии и Балтии |
| Французские градусы °fH | 38.2 | Французская и бельгийская маркировка |
| мг на литр в пересчете на CaCO₃ | 381.9 | международная классификация и большинство отчетов предприятий водоснабжения |
Это ставит его на очень тяжело по классификации, используемой в международной литературе по питьевой воде, и Харт (жесткий) по трехполосной немецкой шкале, указанной на упаковках моющих средств. Твердость не имеет нормативного значения для здоровья; что он меняет, так это накипь, мыло и вкус. Подробнее о твердости.
Какие права ЕС по маркировке допускает эта вода
Приложение III Директивы 2009/54/EC точно определяет, какие показания может иметь природная минеральная вода, а также цифру, необходимую для каждого из них. Применение этих правил к приведенному выше анализу:
| Индикация | Критерий | Эта вода |
|---|---|---|
| “Very low mineral content” | не выше50 mg/l сухой остаток | не соответствует требованиям |
| “Low mineral content” | не выше500 mg/l сухой остаток | qualifies |
| “Rich in mineral salts” | above 1 500 mg/l сухой остаток | не соответствует требованиям |
| “Contains bicarbonate” | above 600 mg/l bicarbonate | не соответствует требованиям |
| “Contains sulphate” | above 200 mg/l sulphate | не соответствует требованиям |
| “Contains chloride” | above 200 mg/l chloride | не соответствует требованиям |
| “Contains calcium” | above 150 mg/l calcium | не соответствует требованиям |
| “Contains magnesium” | above 50 mg/l magnesium | не соответствует требованиям |
| “Contains fluoride” | above 1 mg/l fluoride | нет опубликованной цифры |
| “Contains sodium” | above 200 mg/l sodium | не соответствует требованиям |
| “Suitable for a low-sodium diet” | below 20 mg/l sodium | qualifies |
Литр против дня
| Питательное вещество | За литр | Доля взрослого дня |
|---|---|---|
| Кальций | 147.3 mg | 15.5% от эталонной дозы 950 мг EFSA |
| Магний | 3.4 mg | 1% от адекватного потребления 350 мг для мужчин |
| Натрий | 9 mg | 0.4% от безопасной и адекватной дозы 2,0 г |
Вклад натрия достаточно мал, чтобы раствориться в шуме обычной диеты, где хлеб и сыр делают реальную работу. Это общее правило для бутилированной воды и натрия. Исключением являются бикарбонатные натриевые воды, о которых говорится на этикетке.
Анализ: цифры, которые каждый производитель публикует на этикетке или в своем техническом паспорте — см. базовую линию на каждой странице с водой.Эталонная норма потребления: Рекомендуемые диетические значения EFSA.Заявления на этикетке: Директива 2009/54/EC, Приложение III.Пределы содержания минеральной воды и правила маркировки фторидов: Директива 2003/40/EC.Значения параметров водопроводной воды: Директива (ЕС) 2020/2184.Проверено2026-09-06.
Частые вопросы
Что находится в Перье?
Перье — это fortified with gas from the spring из Ле Буйен, Вержез, Гар, Природная минеральная вода. Опубликованный анализ — 147.3мг кальция, 3.4мг магния, 9мг натрияза литр.
Перье жесткая вода?
Кальций и магний вместе составляют 3.82 ммоль на литр, что составляет 21.4 °dH или около 381.9 мг на литр в пересчете на карбонат кальция — очень тяжело по международной шкале и Харт (жесткий) по немецкой.
Подходит ли Перье для диеты с низким содержанием натрия?
По критерию ЕС — да: натрий составляет 9 мг на литр, что ниже отметки в 20 мг на литр, что позволяет утверждать, что «пригоден для диеты с низким содержанием натрия». Литр составляет около 0.4% от 2,0 г безопасного и адекватного потребления натрия. Ограничением, назначенным врачом, по-прежнему является номер вашего врача, а не этикетка.
Сколько магния содержится в Перье?
3.4 мг на литр, что составляет около 1% от адекватной дозы EFSA в 350 мг в день для взрослых мужчин и 1.1% от нормы в 300 мг для женщин. Маркировка ЕС допускает заявление «содержит магний» в концентрации более 50 мг на литр.
Воды с аналогичной минеральной нагрузкой
evian
Франция · Still
Buxton
Англия · Still
Fiji Water
Fiji · Still
Acqua Panna
Италия · Still
Все воды в сравнении
Полная таблица, сгруппированная по содержанию минералов.
Объяснение жесткости воды
Градусы, миллимоли и части на миллион, преобразованные.
Знайте, что вы пили, а не только то, что купили
TempoLife регистрирует гидратацию наряду с едой и сном, поэтому литр, который вы фактически выпили, соответствует той же картине, что и все остальное.