TempoLife › Funktsioonid › Mineral water mineral content
Mis tegelikult pudelis on
Avaldatud analüüs 23 pudeli- ja mineraalvete kohta, mille karedus on arvutatud kaltsiumist ja magneesiumist, selle kohta, kui palju liiter annab EFSA võrdluskoguste suhtes ja millisele ELi märgistusele igaüks vastab.
See on võrdlustabel, mitte diagnoos ega retsept. Kui arst on määranud teile naatriumi-, kaltsiumi-, kaaliumi- või vedelikupiirangu, pärineb see arv neilt ja alistab siin kõik. Analüüsid vaadatakse üle, kui allikaid uuesti testitakse, nii et teie käes oleva pudeli silt ületab alati seda lehte.
Kuidas seda lugeda
Kõik allolevad näitajad on milligrammid liitri kohta ja kõik need on tootjalt. EL-is müüdavale looduslikule mineraalveele tuleb trükkida analüüs oma iseloomulike koostisosade kohta, mistõttu on selline võrdlus üldse võimalik: numbrid ei ole turunduslikud, need on direktiivi 2009/54/EÜ alusel märgistamiskohustus.
Ved on rühmitatud kuiva jäägi järgi – milligrammid, mis jäävad pärast liitri aurustamist ja kuivatamist 180 °C juures. See on näitaja, mille alusel otsustatakse ELi õiguses, kas pudelil võib olla kirjas "väga madal mineraalainete sisaldus" (kuni 50 mg/l), "väike mineraalainete sisaldus" (kuni 500 mg/l) või "mineraalsoolade sisaldusega üle 1500 mg/l", seega on see aus viis riiuli sorteerimiseks. Kui tootja avaldab ioone, kuid mitte jääki, näitab tabel hinnangut märgistusega est., mis on arvutatud ioonide loendist, kus bikarbonaat moodustab 49% selle massist, kuna kuivatamine muudab selle karbonaadiks.
Viimases veerus on kõvadus Saksa kraadides, arvutatuna siin pigem kaltsiumi ja magneesiumi kui kopeerimise põhjal: °dH = (Ca ÷ 40,08 + Mg ÷ 24,31) × 5,608. Vee kareduse selgitus sisaldab muid ühikuid ja teisendusi.
Väga madal mineraalainete sisaldus
Kuivjääk kuni 50 mg liitri kohta. Peaaegu midagi ei lahustunud; valitud selle järgi, mida see ei sisalda.
| Vesi | Riik | Karboniseerimine | Ca mg/l | Mg mg/l | Na mg/l | HCO₃ mg/l | Jääk mg/l | °dH |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voss | Norra | Still | 5 | 1 | 6 | 22 | 44 | 0.9 |
Madal mineraalainete sisaldus
Kuivjääk kuni 500 mg liitri kohta. Bänd istub kõige igapäevases vaikses vees.
| Vesi | Riik | Karboniseerimine | Ca mg/l | Mg mg/l | Na mg/l | HCO₃ mg/l | Jääk mg/l | °dH |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Volvic | Prantsusmaa | Still | 11.5 | 8 | 11.6 | 71 | 130 | 3.5 |
| Highland Spring | Šotimaa | Still | 35 | 8.5 | 6 | 136 | 130.5 est. | 6.9 |
| Acqua Panna | Itaalia | Still | 32.6 | 6.8 | 6.5 | 121 | 176 | 6.1 |
| Fiji Water | Fiji | Still | 18 | 15 | 18 | 154 | 222 | 6 |
| Buxton | Inglismaa | Still | 55 | 19 | 24 | 248 | 280 | 12.1 |
| evian | Prantsusmaa | Still | 80 | 26 | 6.5 | 360 | 345 | 17.2 |
| Perrier | Prantsusmaa | Fortified with gas from the spring | 147.3 | 3.4 | 9 | 390 | 475 | 21.4 |
Mõõdukalt mineraliseerunud
500–1500 mg liitri kohta. Piisavalt mineraalainet maitse järgi, ei piisa juriidiliseks "rikkaks" väiteks.
| Vesi | Riik | Karboniseerimine | Ca mg/l | Mg mg/l | Na mg/l | HCO₃ mg/l | Jääk mg/l | °dH |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vittel | Prantsusmaa | Still | 240 | 20 | 7.3 | 402 | 841 | 38.2 |
| S.Pellegrino | Itaalia | Carbonated, gas added | 208 | 55.9 | 43.6 | 243 | 1 109 | 42 |
| Ferrarelle | Itaalia | Naturally carbonated | 365 | 19 | 51 | 1 420 | 1 180.4 est. | 55.5 |
| Badoit | Prantsusmaa | Naturally carbonated | 190 | 85 | 165 | 1 300 | 1 200 | 46.2 |
Rikas mineraalsoolade poolest
Üle 1500 mg liitri kohta. Liiter neid sisaldab olulise osa päevasest kaltsiumi-, magneesiumi- või naatriumisisaldusest.
| Vesi | Riik | Karboniseerimine | Ca mg/l | Mg mg/l | Na mg/l | HCO₃ mg/l | Jääk mg/l | °dH |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apollinaris | Saksamaa | Naturally carbonated | 90 | 120 | 410 | 1 810 | 1 740.2 est. | 40.3 |
| Staatlich Fachingen | Saksamaa | Naturally carbonated | 96 | 46 | 545 | 1 846 | 1 787.9 est. | 24 |
| Contrex | Prantsusmaa | Still | 468 | 74.5 | 9.1 | 372 | 2 125 | 82.7 |
| Narzan | Venemaa | Naturally carbonated | — | — | — | — | 2 000–3 000 | — |
| Hepar | Prantsusmaa | Still | 555 | 119 | 14 | 383 | 2 513 | 105.1 |
| Gerolsteiner Sprudel | Saksamaa | Naturally carbonated | 348 | 108 | 118 | 1 816 | 2 527 | 73.6 |
| Vichy Catalan | Hispaania | Naturally carbonated | 60 | 9 | 1 110 | 2 135 | 3 052 | 10.5 |
| Borjomi | Gruusia | Naturally carbonated | — | — | — | 3 500–5 000 | 5 000–7 500 | — |
| Essentuki No. 4 | Venemaa | Naturally carbonated | — | — | — | — | 7 000–10 000 | — |
| Essentuki No. 17 | Venemaa | Naturally carbonated | — | — | — | — | 10 000–14 000 | — |
| Donat Mg | Sloveenia | Naturally carbonated | 380 | 1 000 | 1 500 | 7 700 | 13 000 | 283.9 |
Küsimused, mida inimesed tegelikult küsivad
Selgitatud vee karedus
Kraadid, millimoolid ja osad miljoni kohta, teisendatuna, pluss mida kõvadus teeb ja mida ei tee.
Madala naatriumisisaldusega vesi
Märgistuse reegel 20 mg liitri kohta ja see, kui palju naatriumi iga vee liiter tegelikult sisaldab.
Kõige magneesiumisisaldusega vesi
Iga magneesiumi järgi järjestatud vesi, võrreldes EFSA piisava tarbimisega.
Kaltsiumisisaldusega vesi
Kaltsium liitri kohta järjestatud ja kui suure osa päevast see katab.
Bikarbonaat ja aluseline vesi
Mis on vesinikkarbonaat, millised veed kannavad seda palju ja millega see kaasas on.
Fluoriid pudelivees
ELi piirmäär, alla seitsmeaastaste märgistamise reegel ja loodusliku fluori päritolu.
Vesi imiku piimasegu valmistamiseks
Mida sildi väide tähendab ja millised arvud on beebi jaoks olulised.
Vesi ja neerukivid
Mida kivijuhised tegelikult vedeliku, kaltsiumi ja naatriumi kohta ütlevad.
Vahuvesi: neli seaduslikku liiki
Looduslikult gaseeritud, vedrugaas, lisatud gaas — ja hammaste ja luude küsimused.
Veesildi lugemine
Sildisõnavara eesti, soome, läti, leedu ja vene keeles.
Liitri hind kraani vastu
Aritmeetika pudelihinna ja veearve üheks võrreldavaks arvuks muutmiseks.
Mida liiter väärt on?1⟫
Kolm EFSA kontrollväärtust täidavad suurema osa tööst sellel saidil: 950 mg kaltsiumi päevas täiskasvanutel, 350 mg magneesiumi meestel ja 300 mg naistel ning piisavat naatriumisisaldust 2.0. päev, mis on 5 g soola. Nende vastu on enamik pudeliveest ebaolulised ja mõned mitte.LiiterHeparhõlmab umbes58.4% täiskasvanu kaltsiumi võrdlussisaldusest eraldi;liiterDonat Mgkannab jämedalt285.7% magneesiumi piisavast kogusest meestele.Need on erandid, mis muudavad kategooria huvitavaks; sellel lehel olev keskmine pudel annab mõne protsendi kõigest.
Magneesiumipunktil on üks detail, mida tasub teada. EFSA kehtestab magneesiumi lubatud ülemmääraks 250 mg päevas, kuid see kehtib ainult magneesiumi kohta, mida lisatakse toidulisanditesse ja rikastatud toitudesse – toidus ja vees looduslikult esinev magneesium on sõnaselgelt välistatud, kuna piiri määrav kahjulik mõju on osmootne kõhulahtisus, mis põhjustab lahustuva booluse. Täieliku tuletise saamiseks vaadake magneesiumi viitelehte.
Analüüsid: arvud, mille iga tootja avaldab etiketil või oma tehnilisel lehel – vt iga veelehe baasrida.Võrdluskogused: EFSA dieedi võrdlusväärtused.Märgistuse väited: Direktiiv 2009/54/EÜ, III lisa.Mineraalvee koostise piirnormid ja fluoriidi märgistamise reegel: Direktiiv 2003/40/EÜ.Kraanivee parameetrilised väärtused: Direktiiv (EL) 2020/2184.Kontrollitud2026-09-06.
Korduma kippuvad küsimused
Millises pudelivees on kõige rohkem magneesiumi?
Siin loetletud vetest Donat Mg, umbes 1 000 mg liitri kohta. See on väga lühikese nimekirja tipp: vaid käputäis vett sisaldab rohkem kui 50 mg liitri kohta, mis lubab sildil öelda "sisaldab magneesiumi", ja kõige kõrgemaid vett müüakse joogirežiimiga raviveena, mitte igapäevase hüdratatsioonina.
Milline vesi on madala naatriumisisaldusega dieedi jaoks parim?
ELi seadused lubavad loodusliku mineraalvee kohta väita, et see "sobib madala naatriumisisaldusega dieedile" ainult siis, kui selle naatriumisisaldus on alla 20 mg liitri kohta. 10 siin loetletud vetest puhastab selle joone. Enamiku inimeste jaoks on vesi leiva, juustu ja soolaliha kõrval ümardusviga; see ei ole enam üks naatriumvesinikkarbonaadi veega, kus üks liiter võib kanda veerandi päevast või rohkemgi.
Kas kare vesi on teie jaoks halb?
Joogivee karedusele ei ole kehtestatud tervisepõhist suunisväärtust. Karedus on lihtsalt lahustunud kaltsium ja magneesium ning mõlemad on toitained – kare vesi on väike positiivne panus tarbimisse. See, mida kõvadus tegelikult mõjutab, on teie veekeetja, kohvimasin ja see, kuidas seep käitub.
Mida tähendab sildil olev mineralisatsiooninäitaja?
See on kuiv jääk: milligrammides, mis jääb üle liitri aurustamisel ja kuivatamisel 180 °C juures. ELi õiguses kasutatakse seda numbrit kolme väite kohta – kuni 50 mg liitri kohta on "väga madal mineraalainete sisaldus", kuni 500 mg on "madal mineraalainete sisaldus" ja üle 1500 mg on "mineraalsoolade sisaldus". Vene ja Gruusia sildid trükivad sama idee grammides liitri kohta.
Kas pudelivesi on parem kui kraanivesi?
Üldreeglina mitte. Pudelivesi on joogiveedirektiiviga reguleeritud toidu- ja kraaniveena ning mõlemad peavad olema ohutud. Erinev on mineraalide profiil: pudelivee saab valida konkreetse figuuri jaoks – väga madal mineraalainete sisaldus, kõrge magneesiumisisaldus, madal naatriumisisaldus – kraaniveega kuidagi ei saa ja see on kaks-kolm suurusjärku kallim liiter.
Vett on kõige lihtsam logida ja kõige lihtsam unustada
TempoLife arvestab vedelikku toidu, une ja liikumise kõrval, nii et kuiv pärastlõuna ilmub samasse kohta, kus sellele järgnes peavalu.