TempoLife › Funktsioonid › Mineral water mineral content › calcium
Kaltsium vees
Vees lahustunud kaltsium imendub umbes sama hästi kui piimas olev kaltsium, mistõttu on kare vesi tõeliselt kasulik kõigile, kes ei joo palju piimatooteid. Iga vesi on siin järjestatud kaltsiumi liitri kohta võrreldes EFSA võrdluskogusega 950 mg päevas.
See on võrdlustabel, mitte diagnoos ega retsept. Kui arst on määranud teile naatriumi-, kaltsiumi-, kaaliumi- või vedelikupiirangu, pärineb see arv neilt ja alistab siin kõik. Analüüsid vaadatakse üle, kui allikaid uuesti testitakse, nii et teie käes oleva pudeli silt ületab alati seda lehte.
Edetabel
| Vesi | Kaltsium mg/l | Osakaal 950 mg | "Sisaldab kaltsiumi" | Riik |
|---|---|---|---|---|
| Hepar | 555 | 58.4% | yes | Prantsusmaa |
| Contrex | 468 | 49.3% | yes | Prantsusmaa |
| Donat Mg | 380 | 40% | yes | Sloveenia |
| Ferrarelle | 365 | 38.4% | yes | Itaalia |
| Gerolsteiner Sprudel | 348 | 36.6% | yes | Saksamaa |
| Vittel | 240 | 25.3% | yes | Prantsusmaa |
| S.Pellegrino | 208 | 21.9% | yes | Itaalia |
| Badoit | 190 | 20% | yes | Prantsusmaa |
| Perrier | 147.3 | 15.5% | no | Prantsusmaa |
| Staatlich Fachingen | 96 | 10.1% | no | Saksamaa |
| Apollinaris | 90 | 9.5% | no | Saksamaa |
| evian | 80 | 8.4% | no | Prantsusmaa |
| Vichy Catalan | 60 | 6.3% | no | Hispaania |
| Buxton | 55 | 5.8% | no | Inglismaa |
| Highland Spring | 35 | 3.7% | no | Šotimaa |
| Acqua Panna | 32.6 | 3.4% | no | Itaalia |
| Fiji Water | 18 | 1.9% | no | Fiji |
| Volvic | 11.5 | 1.2% | no | Prantsusmaa |
| Voss | 5 | 0.5% | no | Norra |
Kust kaltsium pärineb
Iga selles loendis olev kõrge kaltsiumisisaldusega vesi on lubjakivist või dolomiidist lugu. Lahustunud süsihappegaasi kandev vihmavesi on kergelt happeline; liigutage seda aeglaselt läbi kaltsiumkarbonaadi kivimi ja see lahustab kivimi, kandes kaltsiumi koos vesinikkarbonaadiga minema. Lisage kipsikiht ja segu muutub selle asemel kaltsiumsulfaadiks, mis lahustub palju kergemini ja tõstab kaltsiumisisaldust palju kõrgemale – see on erinevus 200 mg vesinikkarbonaadi ja 450 mg liitri sulfaadi vahel.
Sidumine on vee käitumise jaoks oluline. Kaltsiumvesinikkarbonaat ladestab kuumutamisel katlakivi, seega on teie veekeetja karm vesinikkarbonaatvesi. Kaltsiumsulfaat jääb lahusesse ega katlakivi palju, kuid kõrge kontsentratsiooniga sulfaadil on omaette lahtistav maine, mistõttu on inimeste sõnul ka kõrge kaltsiumisisaldusega veed need, mis avaldavad mõju.
Kui kaltsiumi vees tasub lugeda
Pudelivesi on marginaalne lisand inimesele, kes joob piima, sööb jogurtit ja juustu ning saavutab mõtlemata 950 mg. Huvitavaks muutub see kahes olukorras. Esimene on piimavaba dieet, kus kaltsiumi tuleb tavaliselt meelega kokku panna rikastatud jookidest, kaltsiumsoolaga tofukomplektist, luudega söödavast kalakonservist ja rohelistest köögiviljadest – liiter 300 mg liitri vee kohta on kolmandik päevast ja ei maksa planeerimist. Teiseks soovitatakse suurendada kaltsiumi tarbimist, kellel on toidulisandeid raske taluda.
Kaks ettevaatust. Kaltsium ei ole toitaine, kus rohkem on automaatselt parem, ja võrdluskogus on pigem eesmärk kui piir, millest üle saada. Ja kui teil on olnud kaltsiumi neerukivid, on kaltsiumi lõikamise instinkt vale — kivide leht selgitab, miks juhised ütlevad selle asemel tavalist kaltsiumi ja madalamat naatriumisisaldust. Täieliku pildi tarbimise ja toiduallikate kohta vaadake kaltsiumi viitelehte.
Analüüsid: arvud, mille iga tootja avaldab etiketil või oma tehnilisel lehel – vt iga veelehe baasrida.Võrdluskogused: EFSA dieedi võrdlusväärtused.Märgistuse väited: Direktiiv 2009/54/EÜ, III lisa.Mineraalvee koostise piirnormid ja fluoriidi märgistamise reegel: Direktiiv 2003/40/EÜ.Kraanivee parameetrilised väärtused: Direktiiv (EL) 2020/2184.Kontrollitud2026-09-06.
Korduma kippuvad küsimused
Millises pudelivees on kõige rohkem kaltsiumi?
Siin loetletud vetest Hepar umbes 555 mg liitri kohta – ligikaudu 58.4% täiskasvanu 950 mg võrdluskogusest ühes liitris. Vogeeside kaltsiumsulfaatveed domineerivad selle loendi tipus.
Kui palju kaltsiumi täiskasvanud vajavad?
EFSA kehtestab täiskasvanutele elanikkonna võrdluskoguseks 950 mg päevas. Pakendile trükitud EL-i märgistuse kontrollväärtus on erinev ja madalam – 800 mg –, kuna tegemist on märgistamiseks valitud üksiknumbriga, mitte füsioloogilise nõudega, mistõttu võib ühest toiduainest olla 30% ja teisest 25%.
Kas kaltsium imendub veest sama hästi kui piimast?
Mineraalveest kaltsiumi imendumise uuringud näitavad, et see on võrreldav piima kaltsiumiga ja vesinikkarbonaadirikkad veed ei tundu olevat halvemad kui sulfaadirikkad. Vesi kaltsium saabub juba lahustatuna, mis aitab; see saabub ka ilma valgu, D-vitamiini või laktoosita, mis on piimatoodetega kaasas.
Kas kare vesi läheb minu kaltsiumitarbimise hulka?
Jah. Karedus on täpselt lahustunud kaltsium ja magneesium, nii et kõva kraanivesi või kare pudelivesi on mõlemasse väike panus. See, kas seda tasub lugeda, sõltub arvust: 20 mg liitri kohta vesi on müra, 300 mg liitri kohta mitte.
Kõik veed võrreldud
Täielik analüüsitabel, mis on rühmitatud mineraalide sisalduse järgi.
Selgitatud vee karedus
Kraadid, millimoolid ja osad miljoni kohta, teisendatuna, pluss mida kõvadus teeb ja mida ei tee.
Madala naatriumisisaldusega vesi
Märgistuse reegel 20 mg liitri kohta ja see, kui palju naatriumi iga vee liiter tegelikult sisaldab.
Kõige magneesiumisisaldusega vesi
Iga magneesiumi järgi järjestatud vesi, võrreldes EFSA piisava tarbimisega.
Bikarbonaat ja aluseline vesi
Mis on vesinikkarbonaat, millised veed kannavad seda palju ja millega see kaasas on.
Fluoriid pudelivees
ELi piirmäär, alla seitsmeaastaste märgistamise reegel ja loodusliku fluori päritolu.
Lugege kaltsiumi kõigest, mitte ainult piimatoodetest
TempoLife liidab kogu teie logi – toidu, jookide ja vee – kaltsiumi võrdluskoguse suhtes.