TempoLife › Funkcijos › Mineral water mineral content › gerolsteiner
Gerolsteiner Sprudel
Gerolsteiner Sprudel iš Gerolšteinas, Eifelio vulkaninis regionas — 348mg kalcio, 108mg magnio, 118mg natriolitre. Kietumas, kiek litras duoda EFSA referencinių suvartojimo verčių atžvilgiu, ir EU etiketės teiginiai, kuriuos analizė pagrindžia.
Iš kur tai atsiranda
Eifelis yra sena vulkaninė šalis, ir anglies dioksidas, ten kylantis per dolomitą, tirpdo kalcį ir magnį taip, kaip paprastas gruntinis vanduo negali. Gerolsteiner yra rezultatas ir vokiškas etalonas mineralų turtingam gazuotam vandeniui: 348 mg kalcio ir 108 mg magnio litre, tirpale laikomi 1 816 mg bikarbonato. Natris 118 mg yra vidutinis, o ne žemas, ir tai kompromisas už kalcį ir magnį.
Šaltinis:Gerolšteinas, Eifelio vulkaninis regionas· Kategorija:Natūralus mineralinis vanduo· Gazavimas:Naturally carbonated
Tai informacinė lentelė, o ne diagnozė ir ne receptas. Jei gydytojas jums paskyrė natrio, kalcio, kalio ar skysčių ribojimą, tas skaičius ateina iš jo ir yra svarbesnis už viską, kas čia pateikta. Analizės peržiūrimos, kai šaltiniai tiriami pakartotinai, todėl etiketė ant rankose laikomo butelio visada svarbesnė už šį tinklalapį.
Paskelbta analizė
| Sudedamoji dalis | mg litre | Ką reiškia vienas litras |
|---|---|---|
| Calcium | 348 | 36.6% nuo 950 mg kalcio referencinės normos |
| Magnesium | 108 | 30.9% nuo 350 mg magnio tinkamo suvartojimo |
| Sodium | 118 | 5.9% nuo 2.0 g natrio normos ·0.3g druskos ekvivalentu |
| Potassium | 11 | |
| Bicarbonate | 1 816 | |
| Sulphate | 38 | |
| Chloride | 40 | |
| Fluoride | 0.2 | žemiau 1.5 mg/l ženklinimo ribos kūdikiams |
| Sausoji liekana 180 °C | 2 527 | skaičius, kurį ES teisė naudoja mineralų kiekio teiginiams |
Kaip tai sunku
Kietumas yra ne kas kita kaip kalcis ir magnis, jau esantys aukščiau pateiktoje lentelėje, tik perskaičiuoti taip, tarsi visa tai būtų kalcio karbonatas. Kalbant apieGerolsteiner Sprudelskaičiuojama taip348 ÷ 40.08 + 108 ÷ 24.31 = 13.13mmol litre.
| Vienetas | Vertė | Kur su tuo susiduriate |
|---|---|---|
| Milimoliai litre | 13.13 | chemija ir Vokietijos vartotojų grupės |
| Vokietijos laipsniai °dH | 73.6 | indaplovės ir skalbimo mašinos nustatymai Šiaurės šalyse ir Baltijos šalyse |
| Prancūzijos laipsniai °fH | 131.4 | Prancūzijos ir Belgijos ženklinimas |
| mg litre kaip CaCO₃ | 1 313.8 | tarptautinė klasifikacija ir dauguma vandens tiekėjų pranešimų |
Taigi tai atitinka labai sunkus pagal klasifikaciją, naudojamą tarptautinėje geriamojo vandens literatūroje, ir hart (kietas) pagal trijų lygių vokiškąją skalę, atspausdintą ant skalbimo priemonių pakuočių. Kietumas neturi sveikatos pagrindu nustatytos rekomenduojamos vertės; jis keičia kalkių nuosėdas, muilą ir skonį. Daugiau apie kietumą.
Ką ES ženklinimo teisė leidžia nurodyti apie šį vandenį
Direktyvos 2009/54/EC III priedas tiksliai nustato, kurias indikacijas natūralus mineralinis vanduo gali spausdinti ir kokio rodiklio kiekviena jų reikalauja. Taikant šias taisykles pirmiau pateiktai analizei:
| Indikacija | Kriterijus | Šis vanduo |
|---|---|---|
| “Very low mineral content” | ne daugiau kaip50 mg/l sausoji liekana | neatitinka kriterijų |
| “Low mineral content” | ne daugiau kaip500 mg/l sausoji liekana | neatitinka kriterijų |
| “Rich in mineral salts” | above 1 500 mg/l sausoji liekana | qualifies |
| “Contains bicarbonate” | above 600 mg/l bicarbonate | qualifies |
| “Contains sulphate” | above 200 mg/l sulphate | neatitinka kriterijų |
| “Contains chloride” | above 200 mg/l chloride | neatitinka kriterijų |
| “Contains calcium” | above 150 mg/l calcium | qualifies |
| “Contains magnesium” | above 50 mg/l magnesium | qualifies |
| “Contains fluoride” | above 1 mg/l fluoride | neatitinka kriterijų |
| “Contains sodium” | above 200 mg/l sodium | neatitinka kriterijų |
| “Suitable for a low-sodium diet” | below 20 mg/l sodium | neatitinka kriterijų |
Litras prieš dieną
| Maisto medžiaga | Viename litre | Dalis pieaugusiojo dienos normos |
|---|---|---|
| Kalcis | 348 mg | 36.6% nuo 950 mg EFSA referencinio suvartojimo |
| Magnis | 108 mg | 30.9% nuo 350 mg tinkamo suvartojimo vyrams |
| Natris | 118 mg | 5.9% nuo 2.0 g saugaus ir tinkamo suvartojimo |
Natrio įnašas yra pakankamai mažas, kad ištirptų įprasto raciono fone, kur tikrąjį darbą atlieka duona ir sūris. Tokia ir bendra taisyklė dėl buteliuose pilstomo vandens ir natrio — išimtis yra natrio bikarbonato vandenys, ir jie apie save praneša etiketėje.
Analizės: skaičiai, kuriuos kiekvienas gamintojas skelbia etiketėje arba savo techniniame lape — žr. pagrindo eilutę kiekviename vandens puslapyje.Rekomenduojamos paros normos: EFSA Dietary Reference Values.Etiketės teiginiai: Direktyva 2009/54/EB, III priedas.Mineralinio vandens sudedamųjų dalių ribos ir fluorido ženklinimo taisyklė: Direktyva 2003/40/EB.Vandentiekio vandens parametrų vertės: Direktyva (EU) 2020/2184.Patikrinta2026-09-06.
Dažnai užduodami klausimai
Kas yra Gerolsteiner Sprudel sudėtyje?
Gerolsteiner Sprudel yra naturally carbonated iš Gerolšteinas, Eifelio vulkaninis regionas, natūralus mineralinis vanduo. Paskelbta analizė yra 348mg kalcio, 108mg magnio, 118mg natriolitre.
Ar Gerolsteiner Sprudel yra kietas vanduo?
Kalcis ir magnis kartu sudaro 13.13 mmol litre, tai yra 73.6 °dH arba apie 1 313.8 mg litre kalcio karbonato – labai sunkus pagal tarptautinę skalę ir hart (kietas) pagal vokiškąją.
Ar Gerolsteiner Sprudel tinka mažai natrio turinčiai dietai?
Ne pagal ES kriterijų, kuris tą teiginį leidžia tik vandenims, turintiems mažiau kaip 20 mg natrio litre. Šiame yra 118 mg litre, todėl vienas litras yra maždaug 5.9% nuo 2,0 g saugaus ir pakankamo natrio suvartojimo, dar neskaičiuojant jokio maisto.
Kiek magnio yra Gerolsteiner Sprudel?
108 mg litre, o tai yra maždaug 30.9% nuo EFSA tinkamo suvartojimo – 350 mg per dieną suaugusiems vyrams – ir 36% nuo 300 mg rodiklio moterims. EU etiketėse teiginys „yra magnio“ leidžiamas, kai kiekis didesnis nei 50 mg litre.
Vandenys su panašiu mineralų kiekiu
Hepar
Prancūzija · Still
Narzan
Rusija · Naturally carbonated
Contrex
Prancūzija · Still
Vichy Catalan
Ispanija · Naturally carbonated
Visi vandenys palyginti
Visa lentelė, sugrupuota pagal mineralų kiekį.
Vandens kietumas — paaiškinimas
Laipsniai, milimoliai ir dalys milijonui — perskaičiuoti.
Žinokite, ką išgėrėte, o ne tik tai, ką nusipirkote
TempoLife fiksuoja skysčių vartojimą kartu su maistu ir miegu, todėl tikrai išgertas litras yra toje pačioje visumoje kaip ir visa kita.