TempoLife › Funkcijos › Mineral water mineral content › low-sodium
Mažai natrio turintis vanduo
ES teisė teiginį "tinka mažai natrio turinčiai dietai" palieka tik vandenims, kuriuose yra mažiau nei 20 mg natrio litre. 10 iš čia esančių vandenų jį atitinka. Šiame puslapyje visi vandenys surikiuoti pagal natrį, kiekvienas skaičius perskaičiuotas į druską ir palygintas su 2.0 g saugiu ir tinkamu suvartojimu.
Tai informacinė lentelė, o ne diagnozė ir ne receptas. Jei gydytojas jums paskyrė natrio, kalcio, kalio ar skysčių ribojimą, tas skaičius ateina iš jo ir yra svarbesnis už viską, kas čia pateikta. Analizės peržiūrimos, kai šaltiniai tiriami pakartotinai, todėl etiketė ant rankose laikomo butelio visada svarbesnė už šį tinklalapį.
Ką reiškia etiketės teiginys
Natūralių mineralinių vandenų direktyvos III priede yra dvi natrio nuorodos, ir jos yra labai toli viena nuo kitos. Ant vandens galima rašyti "tinka mažai natrio turinčiai dietai" tik tada, jei natrio yra mažiau nei 20 mg litre. Jis turi būti apibūdintas kaip "turi natrio", kai natrio yra daugiau nei 200 mg litre. Tarp 20 ir 200 nėra jokios nuorodos nei į vieną, nei į kitą pusę, ir būtent čia gyvena daugybė visiškai paprastų vandenų.
Nė viena šių nuorodų nėra sveikatos tvirtinimas apie jus. Formuluotė apie mažą natrio kiekį sako, kad vanduo nekliudys natriu ribojamai dietai; ji nesako, kad vanduo ką nors mažina. Naudingoji dalis yra po ja esanti aritmetika, ir ji paprasta: natris mg litre, padalytas iš 2 000, yra procentinė suaugusiojo dienos dalis, kurią atneša vienas litras.
Visi vandenys, surikiuoti pagal natrį
| Vanduo | Natris mg/l | Kaip druska, g/l | Dalis nuo 2.0 g per dieną | Mažo natrio kiekio teiginys |
|---|---|---|---|---|
| Highland Spring | 6 | 0.02 | 0.3% | yes |
| Voss | 6 | 0.02 | 0.3% | yes |
| evian | 6.5 | 0.02 | 0.3% | yes |
| Acqua Panna | 6.5 | 0.02 | 0.3% | yes |
| Vittel | 7.3 | 0.02 | 0.4% | yes |
| Perrier | 9 | 0.02 | 0.4% | yes |
| Contrex | 9.1 | 0.02 | 0.5% | yes |
| Volvic | 11.6 | 0.03 | 0.6% | yes |
| Hepar | 14 | 0.04 | 0.7% | yes |
| Fiji Water | 18 | 0.05 | 0.9% | yes |
| Buxton | 24 | 0.06 | 1.2% | no |
| S.Pellegrino | 43.6 | 0.11 | 2.2% | no |
| Ferrarelle | 51 | 0.13 | 2.6% | no |
| Gerolsteiner Sprudel | 118 | 0.30 | 5.9% | no |
| Badoit | 165 | 0.42 | 8.3% | no |
| Apollinaris | 410 | 1.04 | 20.5% | no |
| Staatlich Fachingen | 545 | 1.38 | 27.3% | no |
| Vichy Catalan | 1 110 | 2.82 | 55.5% | no |
| Donat Mg | 1 500 | 3.81 | 75% | no |
Vandenys, pažymėti mineralizacijos intervalu, o ne atskirais jonais — Kaukazo gydomieji stalo vandenys — į šią lentelę neįtraukti. Jų natrio kiekis yra didelis ir neskelbiamas kaip vienas skaičius, o tai jau ir yra atsakymas: jie nėra mažai natrio turintys vandenys.
Kur iš tikrųjų yra jūsų dienos natris
Verta neprarasti mastelio. EFSA nustato saugų ir pakankamą natrio suvartojimą 2.0 g per dieną suaugusiems, o tai atitinka 5 g druskos, o Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja laikytis mažiau nei 2 g natrio per dieną. Tipiškas europiečių suvartojimas gerokai didesnis už abu. Didžiausia to dalis gaunama iš apdoroto maisto — pirmiausia duonos, tada sūrio, rūkytos mėsos, padažų ir sriubos — o ne iš druskinės ir tikrai ne iš vandens.
Būtent todėl litras įprasto buteliuose pilstomo vandens su nuo 6 iki 25 mg natrio yra apvalinimo paklaida ir todėl išimtys yra svarbios. Natrio bikarbonato vanduo su nuo 400 iki 1 100 mg litre yra visai kitas objektas: vienas butelis gali duoti nuo ketvirčio iki daugiau nei visos dienos normos. Tokie vandenys vis dar yra legalūs, vis dar visiškai tinkami gerti daugumai žmonių ir vis dar netinkamas pasirinkimas, jei kas nors jums pasakė mažinti druskos. Natrio informaciniame puslapyje yra visas vaizdas apie suvartojimą.
Dar vienas šaltinis, kurį žmonės praleidžia: namų vandens minkštintuvai. Jonų apykaitos minkštintuvai veikia keisdami kalcį ir magnį natriu, todėl suminkštintas vanduo iš čiaupo gali turėti pastebimai daugiau natrio nei neapdorotas. Jei natrį skaičiuojate, apie tai verta pasiteirauti dar prieš skaičiuojant butelius.
Analizės: skaičiai, kuriuos kiekvienas gamintojas skelbia etiketėje arba savo techniniame lape — žr. pagrindo eilutę kiekviename vandens puslapyje.Rekomenduojamos paros normos: EFSA Dietary Reference Values.Etiketės teiginiai: Direktyva 2009/54/EB, III priedas.Mineralinio vandens sudedamųjų dalių ribos ir fluorido ženklinimo taisyklė: Direktyva 2003/40/EB.Vandentiekio vandens parametrų vertės: Direktyva (EU) 2020/2184.Patikrinta2026-09-06.
Dažnai užduodami klausimai
Kiek natrio leidžiama vandenyje su "mažu natrio kiekiu"?
Mažiau nei 20 mg litre. Toks yra Direktyvos 2009/54/EC III priedo kriterijus nurodymui „tinka mažai natrio turinčiai dietai“, ir tuo pagrindu tai vienintelis teiginys apie natrį, kurį gali teikti natūralus mineralinis vanduo. Atskiras nurodymas „turi natrio“ taikomas, kai yra daugiau nei 200 mg litre.
Kaip natrį perskaičiuoti į druską?
Padauginkite natrį iš 2.54. Druska yra natrio chloridas, o natris sudaro 39.3% jos masės, todėl 200 mg natrio yra 508 mg druskos. EFSA nurodytas saugus ir pakankamas 2.0 g natrio paros kiekis yra tas pat kaip 5 g druskos per dieną.
Ar buteliuose išpilstytas vanduo turi reikšmės kraujospūdžiui?
Daugumai vandenų — ne; natrio viename litre yra procento dalis dienos normos, ir jis išnyksta prieš duoną, sūrį ir sūdytą mėsą. Tai pradeda turėti reikšmės su natrio bikarbonato vandenimis, kur vienas litras gali turėti ketvirtį dienos orientacinės vertės ar daugiau. Jei jums nustatytas natrio tikslas, būtent jūsų gydytojas pasako, kaip vanduo į jį įsirašo.
Ar gazuotame vandenyje daug natrio?
Kaip taisyklė — ne. Gazavimas yra anglies dioksidas, o ne druska, ir kai kurie mažiausiai natrio turintys vandenys šiame puslapyje yra gazuoti. Natrio kiekį didina šaltinio geologija, o ne burbuliukai.
Visi vandenys palyginti
Visa analizės lentelė, sugrupuota pagal mineralų kiekį.
Vandens kietumas — paaiškinimas
Laipsniai, milimoliai ir dalys milijonui — perskaičiuoti, taip pat ką kietumas daro ir ko nedaro.
Vanduo, kuriame daugiausia magnio
Visi vandenys surikiuoti pagal magnį, palyginti su EFSA pakankama norma.
Vanduo su daugiausia kalcio
Kalcio kiekis litre pagal rangą ir kokią paros dalį jis padengia.
Bikarbonatas ir šarminis vanduo
Kas yra bikarbonatas, kuriuose vandenyse jo daug ir su kuo jis būna.
Fluoridas buteliuose parduodamame vandenyje
ES riba, ženklinimo taisyklė dėl vaikų iki septynerių metų ir iš kur atsiranda natūralus fluoridas.
Sekite ne tik vandenį, bet ir druską
TempoLife skaičiuoja natrį iš visko, ką užfiksuojate, todėl duona ir butelis patenka į tą pačią sumą.